《保健食品原料目录》更新,自10月1日起實施

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關于公布《保健食物原料目次 養分素弥補剂（2023年版）》《容许保健食物宣称的保健功效目次 養分素弥補剂（2023年版）》和《保健食物原料目次 大豆分手卵白》《保健食物原料目次 乳清卵白》的通知布告

按照《中华人民共和國食物平安法》《保健食物原料目次與保中華職棒即時比分,健功效目次辦理法子》等劃定，市場羁系总局會同國度衛生康健委、國度中醫藥局调解了《保健食物原料目次 養分素弥補剂（2023年版）》《容许保健食物宣称的保健功效目次 養分素弥補剂（2023年版）》，制订了《保健食物原料目次 大豆分手卵白》《保健食物原料目次 乳清卵白》，現予通知布告，自2023年10月1日起實施。此前公布有關目次與本版本纷歧致的，以本版本為准。

市場羁系总局

國度衛生康健委

國度中醫藥局

2023年6月2日



B、新增內容

一：《保健食物原料目次 養分素弥補剂（2023年版）》新增4個養分素
“钙”增长了酪卵白磷酸肽+钙；“铁”增长了氯化高铁血红素，“维生素K”增长了维生素K2（合成法），和增长了二十二碳六烯酸（DHA）成份。

1. 新增“酪卵白磷酸肽+钙”复配组合（钙的化合物来历）
别的，酪卵白磷酸肽（CPP）作為養分强化剂，可用于婴幼兒配方食物、辅食中；還可用于调制乳、風韵發酵乳、食粮和食粮成品及饮料等。
CPP與矿物資（如钙和镁）構成不乱的可溶性复合物，由此加强了肠道對這些矿物資的吸取。

2.新增“氯化高铁血红素”（铁的化合物来历）
氯化高铁血红素（hemin chloride）是一種血红素（heme）的衍生物，其在2021年被核准為養分强化剂。

3. 新增“维生素K2（合成法）”（维生素K的化合物来历）
维生素K2增粗增大壯陽藥,（合成法）于2019年被核准可作為養分强化剂利用，可以利用于调制乳粉（仅限兒童、孕產妇乳粉）。

4.新增二十二碳六烯酸（DHA）
在《容许保健食物宣称的抗老保養品推薦,保健功效目次 養分素弥補剂（2023 年版）》中，對DHA的保健功效释义以下：

1.n-3 多不饱和脂肪酸供给人體必须脂肪酸。
2.炊事中 n-3 多不饱和脂肪酸應占总能量的 0.5% ~ 2%。
3.有助于保持血脂（甘油三酯）康健程度。

在平凡食物方面，DHA藻油（DHA Algal Oil）為已核准的新食物原料（原衛生部通知布告2010年第3号），在婴幼兒食物中利用應合适相干尺度的請求。其举薦用量≤300灰指甲外用藥,mg/天（以纯DHA計）。

此外，其作為養分强化剂，可利用于兒童、孕產妇调制乳粉和婴幼兒谷類辅助食物中。

二：保健食物存案原料目次新增2款卵白

保健食物原料目次增长了两個新原料，别離是乳清卵白和大豆分手卵白

1. 大豆分手卵白

以大豆豆粕為原料，經由日本生髮水，過程提取、浓缩、分手、精制等工艺，去除或部門去除原猜中的非 卵白成份(如水份、脂肪、碳水化合物等)而制得的產物。

2. 乳清卵白

以乳清為原料，經分手、浓缩、干燥等工艺制成的粉末状產物。

*以上新增的2款卵白剂型均為粉剂。產物出產工艺依照現行保健食物存案產物請求，粉剂產物采纳破坏、夹杂、包装等物理工序，不得以水解等方法扭轉原料的物資根本。