「权威」山东市場监管局發布保健食品消费提示

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随着生活水平的提高，養生和保健成為了時下潮流，保健食品受到了不少消费者的青睐，為提高消费者對保健食品的識别能力，帮手消费者正确選擇和食用保健食品，《食话實说》專門带来保健食品科普小知識，帮手您科學認識、合理選购保健食品。

一、保健食品的定义

依照《食品安全國家標准 保健食品》（GB16740-2014），保健食品是指声称并具有特定保健成果或以補充维生素、矿物質為方针的食品。即适用于特定人群食用，具有調節机體成果，不以治疗疾病為方针，并且對人體不產生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

二、“保健品”與“保健食品”的區别

保健食品具有大白的法律定位，保健食品的监管法律按照為《中華人民共玄關門格局,和國食品安全法》，產品属性為食品。“保健品”没有大白的法律定义，凡是為對人體有保健功效產品的泛称，诸多媒體報道中涉及的保健品，實為内衣、床垫、器械、理疗仪、饮水机等，而非食品或保健食品。

三、保健食品的分類

保健食品可分成果類别保健食品和营養素補充剂。

（1）成果性保健食品具有相應的保健成果，含有特定的功效成分，适用于需要改進或調節某種机體成果的特定人群。保健食品允许声称的保健成果首要有增强免疫力成果、辅助降血脂成果、辅助降血糖成果、抗氧化成果、辅助改進記忆成果、缓解視疲劳成果、促進排铅成果、清咽成果、祛黄褐斑成果等27類。

（2）营養素補充剂是指以補充维av線上看,生素、矿物質而不以供應能量為方针的產品，包括单一营養素補充剂和复合的营養素補充剂。单一营養素補充剂主若是指含有单一原料的维生素（如维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D和维生素E等）或矿物質（如钙、铁、锌、硒等）的保健食品；复合的营養素補充剂是数種维生素、矿物質為原料加工制成的保健食品，含有多種营養成分。

四、科學選购，理性消费

1.合理選擇符合自己健康需求產品

選购保健食品時，需结合自己需求、健康状况等理性购買，并關注產品功效成分。如辅抗皺眼霜,助改進記忆類鋰電池滅火系統,保健食品，一般含DHA、磷脂類、α-亚麻酸等功效成分；改進成长發育類保健食品，一般含蛋白質、钙、锌等功效成分益智拼裝玩具,；缓解視疲劳類保健食hoya,物，一般含有叶黄素、β-胡萝卜素、原花青素、虾青素等功效成分；增强免疫力類保健食品，一般含免疫球蛋白（IgG）、乳铁蛋白、嗜酸乳杆菌、雙歧杆菌等功效成分的保健食品；改進睡眠類保健食品，一般含褪黑素等功效成分。

2.正确選擇购物渠道

保健食品為專區、專柜销售，尽量到證照齐全、打點規范的商場、超市或藥店等购買，并索要正規的销售按照或發票。

3.關注保健食品標識表記標帜和批准文号

（1）認准正規專用標識表記標帜。正規的保健食品會在產品的外包装盒上標識天蓝色的、形状類似“蓝帽子”的保健食品專用標識表記標帜。

（2）可查察注鴯鶓油,册号或備案号。保健食品外包装上的“蓝帽子”標識下有注册号或備案号，是保健食品的唯一“身份證”，消费者可以登录國家市場监督打點总局网站查問，判断它是否是為官方注册批准或備案的產品。

4.保健食品服用注意事項

（1）忌服用過量、盲目服用。消费者需仔细阅读標签及说明书，認真查察食用量、食用辦法、注意事項和合适人群，避免因服用過量或不當產生副传染感動。如補钙過量可能导致身體浮肿、多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良；過量服用维生素A，可破坏骨细胞活性，导致脱钙、成长受抑、骨關键關键痛楚哀痛、皮膚干燥、發痒、脱皮、脱發等；過量服用维生素D，可显現頭痛、厌食、恶心、呕吐、口渴、嗜睡、昏迷等；過量服用维生素B1，易显現頭昏眼花、腹泻、浮肿、心律反常等。

（2）注意與藥物的传染感動。有些保健食品可能會與藥品發生相互传染感動，建议患了肝肾成果疾病或正在服用藥品的消费者在服用保健食品前應遵醫嘱。

（3）保健食品不是藥物，不能代替藥物治疗疾病。保健食品具有調節机體成果，提高人體抵當疾病的能力，改進亚健康状態，但不以治疗疾病為方针。保健食品的產品属性為食品，其實不是藥品，不能治疗疾病，注意防范保健食品敲诈和虚假宣传。