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標題: 如何關爱老年人,怎麼给老年人最好的营養? [打印本頁]

作者: admin    時間: 2024-2-26 18:16
標題: 如何關爱老年人,怎麼给老年人最好的营養?
● 食品多样,公道搭配

與平凡人群不异,饮食必要做到多样化,主食方面,好比除邃密米面這種常見主食,老年人也能够多测驗考試全谷物和薯類等;

蔬菜、瓜果的選擇上也斟酌到地區和季候的變革,尽可能做到餐餐有蔬菜,天天有瓜果。動物類食品(畜禽肉蛋)和大豆及其成品是優良卵白的来历,可以更换。

图源:摄图網

對付老年人来讲,卵白類食品可以预防和延缓肌肉衰减综合征的產生。建议老年人可以多食用鱼腩,长链多不饱和脂肪酸含量高,且鱼刺輕易剔除。

大豆及其成品也能够丰硕老年人的餐桌,由于是植物性食品,有低饱和脂肪和治療痠痛貼布,低胆固醇的长處。夺取天天可以摄取水產物40~50g,畜禽肉40~50g,蛋類40~50g。奶類也是钙和卵白質的首要来历,可饮用300~400g鲜牛奶或30~36g乳粉。

● 踊跃加入户外活動

對付老年人来讲,跟着身體性能的降低、骨骼肌的流失、骨質酥松,可能會感觉活動有坚苦,比力喜好默坐(看電视、打麻将、念书看报等)。

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除平常弥補钙、维生素D、卵白質外,老年人必要按照本身的心理环境举行必定量的活動。可以分身本身的乐趣快乐喜爱和前提選擇活動,并制订公道的活動規劃(活動類型、强度、频率、时候)。别的,還可以選擇溜达、快走、太极拳等较為暖和的活動牙齒美白,方法。

饮食上的分歧點

● 食品的軟硬

斟酌到老年人的品味吞咽能力和消化能力,在食品選擇上不宜選擇太僵硬、粗拙、油腻、大块的食品。

若是選擇粗杂粮可加水浸泡2~3小时,或煮成粥。其他的食品也要切细切小,作者食糜、丸子等。若是大豆(豆子)不容易消化,可以選擇豆成品如豆腐、豆乳等。

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老年人的食品應當加倍金饰和易消化,且食品尽可能做到促食欲。

● 正常BMI范畴不

成年人(18~50岁)的BMI正常范畴是18.5~23.9,可是對付老年人来讲,BMI最佳連结在20~26.9,不宜過瘦。

每個月至少许两次體重,并且對體重削减必要警戒,除體重外,對握力、上臂围、小腿围等可以展望肌肉含量和气力的指標也必要加按摩精油,倍器重

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若是老年人存在疾病、養分不良、胃口欠安的状况,可以得當借助特别醫學用處配方食物(特醫食物),這類高能量密度配方更易知足的養分需求,且有些添加炊事纤维的特别醫學用處配方食物也能够庇护老年人的肠道。

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若是某種養分素難以知足需求,也可使用强化食物(如强化VA和VD的牛奶)或養分素弥補剂,可是最幸亏大夫和養分師的引导下举行,防止過多。

對付吞咽坚苦的老年人應當選擇易食食物,防止误吸和養分不良。

●夸大家人伴随和杰出的家庭空气

我國的空巢白叟占多数,不少白叟處于孤傲的状况,輕易發生抑郁情感,對饮食可能也不太存眷,以是咱們必要帮忙老年人連结踊跃、乐觀的情感,跟老年人一块兒選擇、品味食品。

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咱們國度的成长離不開老年人的進献,不管從社會仍是小我的角度,應當回馈老年人。那末咱們就先從饮食起頭吧!




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