養生保健遵循的原则

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第一，饮食作息原则。

起首咱們说饮食，大師想，咱們是南邊古猿的後裔，咱們是植食性動物的後裔，是以咱們吃植物已有了上万万年的顺應，是以你的食物下面最大的层面應當是瓜果和蔬菜，叫果蔬饮食。由于它的顺應期最长，数万万年以上。你對它的匹配瓜葛最吻合。

第二层，肉食，由于咱們所作為竖立人，在农業文明產生之前，咱們有上百万年收集打猎保存史，以是肉食跟咱們的匹配瓜葛有上百万年的顺應期。以是肉食是第二层。

第三层才是食粮。由于咱們真正直范围吃食粮頂多五六千年。是以咱們跟食粮的匹配瓜葛最差。咱們的消化體系代谢體系，面临高碳水化合物的食粮，它的顺應性最差。即便食粮無毒無害，但它的顺應匹配瓜葛最亏弱，是以给咱們带来至多的問題。谷胶引發血液粘稠度增高，高糖引發糖尿病，這都跟食粮有關。

趁便说一下轉基因食物。今天轉基因食物民間和科學界概念彻底相反，科學界認為轉基因食物没有問題，科學實行长时候察看做動物實行都是無毒無害的。但是社會上的否决声音极大，那末事實谁對呢？

万万不要迷信科學家，由于科學是最罪行的一個工具的载體。科學家的概念只是依照當前科學法子的阿谁根基實行范式得出结論。這個结論是很是姑且的，很是短暂。即使轉基因食物没有任何迫害感化，仅是由于它在天然界中底子不存在，是以咱們的心理跟它底子就没有匹配顺應的时候，它就必定是有害的。就像咱們今天吃食粮，食粮無毒，但你吃食粮，若是你以它為主食，就必定给你带来贫苦是同样的。况且你還不敢包管轉基因食物無害。好比你轉基因食物可以抗虫，虫都不吃，你人敢吃。以是科學家的所谓科學结論，但愿大師連结一點苏醒的脑子。

以是事理很清晰，把演變論的匹配瓜葛搞清晰，食品层级瓜葛才能恰本地创建。不外如许讲缺少實際性，由于果蔬含的能量過低，并且它昔时是要长個盲肠的，才能取蔬菜草蔬叶子內里的那小我類不克不及利用的纤维素，把它分化為很小的葡萄糖片断。今天没有盲肠了，只剩阑尾了，并且要吃的量极大，以是你看那些草食動物每天低着頭在那吃草，你能每天坐在那吃蔬菜嗎？

另有一個贫苦。今天的蔬菜满是农藥化肥，乃至增熟剂之類参差不齐的工具加進去。今天的瓜果你都不晓得是怎麼搞出降血糖保健食品,来的，點了那些参差不齐的工具，你吃的越多，中毒就越多，不吃又不可，以是這真是一件無可何如的事變。但在逻辑瓜葛上讲，這個無可何如的場合排場偏偏就是文明的状况，谁都没法子。

第二，老子说過一段話“味無味”，請問你見哪一個動物用饭调一點酱油醋的？食物中加盐、加调料、加味精，加各類各样的调味剂。因為你跟這些工具没有匹配瓜葛，因為這些工具從天然酿造，如今愈来愈轉化為化學出產，它的風险是不問可知的。

再则記着“时时不食”，第一個“时”是时候。第二個“食”櫻花茶包,是吃食、食物，這是孔子的原話。甚麼意思？不是时令作物，不吃。孔子昔时的意思不彻底是這個意思，可能另有不到时候不吃的意思。大師注重，咱們今天的蔬菜瓜果大量是在大棚中出產的，你冬季都能吃到西红柿和西瓜。要晓得生物是随着天然節律發展的，随着天然節令發展的。若是你粉碎它的這個天然發展周期就是有毒的。

好比瓜果，它為甚麼成熟是甜的，而它不可熟的时辰是酸涩的，是由于树上长瓜果。它的本来目標是為了讓動物吃瓜果，帮它傳布種子。瓜果的阿谁核動物是不克不及消化的。它用阿谁甜蜜的有能量有養分的瓜果勾引動物来吃，吃完今後動物走到远處，在粪便中带着它的種子帮它播散基因，以是瓜果长熟的时辰确切是甜蜜的，是有養分的。但是它發展的时辰，它的種子是没有长熟的，以是這棵植物是毫不容许動物吃它的，以是它出格酸涩。

只要味觉上欠好的天然品必定是有毒的，也就是没有长熟的植物瓜果內里富含大量毒素，這些代谢中心產品會對人體和動物體造成紧张侵害。

那末今天大棚菜它不是按植物正常發展的節令成长的，是以它人工用各類方法，包含化學方法，包含温度调控方法把它催熟。是以它內涵的代谢中心產品就會聚积。在成熟果子中，不應呈現的工具就會呈現。是以你吃這些工具是浅含着某些伤害的，這叫“时时不食”。不是时令作物不吃。

再一個“不尝独特”。如今人類搞立异搞得没邊没沿，好比能出產出各類艳丽色彩的蔬菜，建议你最佳别吃。

要晓得在生物界有一種征象，任何一個生物不論是植物仍是動物，若是它长得很是艳丽，它凡是是有毒的。它是提示天敌或食品链上一级的動植物，不要惹我，我是有毒的。這就是艳丽食物，艳丽的虫子，艳丽的動物，艳丽的植物的真正內在。因而生物界就呈現了一批生物，它實在發育不出有毒素的工具，可是它却把本身长得出格艳丽以打单其他動物。生物學把這類征象叫拟态征象。

出格標致，出格艳丽的工具是有毒的。 以是若是今天有人立异，搞出很是艳丽色采富丽的蔬菜瓜果，你仍是谨慎一點躲远一點為宜。

再则，當说到吃肉要比吃食粮更好的时辰，指的是吃野活泼物的肉。不外你今天吃野活泼物，你是要下狱的。由于野活泼物是脂肪量很少的，而人類饲養的動物脂肪含量极高，野猪几近没有肥肉的。家猪是大肥肉，野牛肥肉是很少的。人養的牛，脂肪在赤色肉內里是一层一层散布的。野羊是很少有脂肪的，人養的羊煮一锅羊肉半锅都是油。以是你今天吃肉可跟前人吃肉不是一個觀點。你今天吃的肉可能有至關成份會侵害你。由于你吃的不是天然界的肉，是人造肉。

今天有人说吃點肥肉有益處，不错。由于即便是野活泼物的精瘦肉，它也內里含比力量大的脂肪，并且人類必要一部門脂肪作為本身的能量来历，并且有不少维生素，最少有四種维生素ADEK它是脂溶性维生素，在水里消融不了，只有經由過程脂肪摄取的同时，它才是有用摄取。這就是為甚麼今天有人讲吃脂肪是有益處的，這個話是不错的。但是在你的進化数万万年的進化史上，你是不成能大量吃肥肉的。是以大量吃肥肉或人工饲養的含脂肪量很高的肉，對人體是有侵害的。這是有一個究竟可以确證的。

好比有醫學家考查格陵兰岛上的爱斯基摩人，這小我種的人很少活過50岁。很首要的缘由就是他們的食物是高脂肪食物，他們捕食海豹，海豹因為糊口在高寒區，再加之它的全部身體構成主體部門就是脂肪，以是爱斯基摩人的寿命极短。以是當我说吃肉符合的时辰，你也要谨慎。就像说吃蔬菜自己，可能今天吃蔬菜瓜果都是你要谨慎的事變，是一個事理。

咱們说生物钟，人類早年是没有灯的，也烧不起油灯，由于阿谁时辰没有煤油、火油，烧的都是菜油，以是常人是烧不起灯的。以是人類是昼举措物進化而来，因這人類上数万万年，他的保存方法從昼举措物演變而来的進程，都是日没而息，日出而作。就是太阳落山，入夜了就睡觉，早上四五點天亮了就起床，足足睡够八個小时。咱們的生物钟就是按這個工具调理的，也就是由光芒视中枢阁下所肯定的一個调理心理運轉秩序節點的中枢反响節制體系。要晓得咱們今天因為文明化制造灯、制造電视，夜糊口耽误，很少有人七八點就睡觉了。

咱們的睡眠时候推延，起床时候推延，使得咱們亿万年構成的生物钟被侵扰。有學者認為，咱們今天人類的大大都恶性病、慢性病潜伏的一個影响身分，是因為咱們作息时候侵扰致使生物钟混乱酿成的，最少它是一個潜伏身分之一。

是以我建议列位若是有可能最佳八九點钟就睡觉。不外我想在這兒讲，也是白讲。

下面讲熬炼。熬炼這個词听起来很残暴。大師看看熬炼這两個字。“锻”是甚麼？“炼”是甚麼？“炼”是把金属放在炉子里烧，“锻”是把烧红的金属拿在砧台上砸，這叫熬炼。

前人是历来用不着熬炼的，他的勾當量足够，可是今天咱們高度文明化，全都是文职事情，坐辦公室，勾當量极低，然後吃的食物能量极高，造成紧张的能量過载。是以今天你确切必要熬炼，可是甚麼是最佳的熬炼？

咱們今天糊口在都會的人，熬炼方法最重要的就是進健身房，追求一大堆健身器械去熬炼，去想一想天然界哪有這些工具？你見過哪一個動物在熬炼器械上在那玩？你怎样找見熬炼的均衡，或叫活動的均衡？即便有再好的锻练，在健身房的诸多器械中，讓你寻觅自然活動的均衡，他永久找不見，由于它太繁杂了。是以不消说在逻辑瓜葛上，它必定是你要寻觅你在進化途中上万万年的進程中，你的基自己體活動方法，這才是最佳的熬炼。

总结一下，最佳的熬炼有五样。

第一，泅水。為甚麼？由于38亿年的生命史，30亿年以上全在水里，陸生生物只有4亿3000万年，30亿年以上所有生物全在水里。是以即便是陸生生物，好比咱們人類，你妊娠的时辰在哪？在水里，羊水。是以水里的活動對生命最具备親和力，最具备顺應性，是以首選熬炼，泅水。

但是今天泅水出問題了，在江河里去泅水，它全污染。有人讓环保局局长到河里泅水，说若是你敢在河里泅水，赏你20万錢，环保局长不敢下水，以是江河泅水玩不可了，只好到泅水池去。可泅水池，下饺子同样，人极多。大師晓得最脏的不是阿谁看起来混浊的黄水，最脏的是人體排泄物。由于疾病的沾染主如果這個進程沾染，是以泅水池里就必需加大量消毒剂。好比漂白粉，它是甚麼？開释出来氯气，刺鼻的阿谁味道。氯气是甚麼？第一次世界大战最先的化學兵器。以是今天你泅水即是打第一次世界大战化學战，以是只好把泅水镌汰。

第二項爬山。大師想咱們昔时做山公的时辰，何曾糊口在平原上，咱們都是在山林中，以是爬山是個最佳的勾當。

它既阔别都會，阔别氛围污染，又進入绿色植被情况，然後它的勾當量輕易调理，勾當量不足，你爬高一點爬快一點，勾當量過分，你爬低一點，爬慢一點。并且四肢均衡活動，身體所有肌肉心脏肺活量都充實匹配调動，是一個很是繁杂的均衡调配體系。是以登山爬山是個很是好的熬炼。可是你得回忆一下，你昔时做山公的时辰怎样爬山？你是四脚爬着爬山，而你今天是两只脚爬山，出問題了，你的體重原本應當落在四肢上，成果如今落在两肢之上。并且下山的时辰，你有两個上下冲力，上面是你的體重，下面是你下山猛弹的阿谁反作使劲。两個作使劲感化在懦弱的膝盖上，會造成膝盖毁伤。

是以登山請注重，必定要用拐杖，若是你做不到四肢爬，并且最佳用雙杖。其實做不到雙杖，两手要轮番利用，并且要讓拐杖真正用上力。下山的每步都是拐杖先下去，撑起體重，脚才下去。雙杖利用四肢爬行爬山，才是有用熬炼。

再下来走路。咱們两脚動物走路是最根基的活動，是以咱們有500万年以上两腿走路的汗青，是以它對咱們的活動均衡和顺應度最高。

不外今天都會人走路是個很大的贫苦，由于都會氛围污染，汽車满街，你在城里走路或跑步，满吸的都是汽車尾气。以是所说的走路是指到野外走路，并且要每天做到，并且要万步摆布，天天走五千米摆布，能不克不及做到，這就是本身的問題。

再下来跑步，由于咱們曾有過至關一段时候是打猎状况，咱們是追猎物的，以是跑步是咱們顺應了上百万年的一個活動方法，咱們的顺應度很高，可是跑步一样有走路的阿谁問題。你在都會里跑步吸入的污染氛围量极大，由于治療頸椎病,這個时辰肺活量要充實開展。是以建议跑步勾當也获得野外举行。

最後是跳跃。由于咱們做山公的时辰就不竭地跳跃，跳跃是一個有用的活動，并且跳跃有一個益處，就是你跳跃的时辰，你的體重是你跳跃的停滞，是地心引力的感化的重要部位。是以你在跳跃的進程中，你的身體均衡中枢部門就會請求你的體重回归得當的状况。是以跳跃在某種水平上讲，是中枢减肥方法的一種反响。是以跳跃也是一個较好的活動。好了，大師想一想這個讲法跟甚麼像？跟中國古代五禽戏很像。大師晓得华佗曾给前人缔造了一套熬炼的法子，叫五禽戏，實際上是仿學五種動物的勾當方法，這是很是有事理的。

并且熬炼大師還要記着一個工具，就是不克不及過多。要晓得，跟着春秋的增加，咱們的體力是不竭衰减的，在正常天然状况下的所有動物，它的勾當量跟着它的春秋增加是天然衰减，是天然减量的。如今不少春秋很大的人中年以上，乃至老年人加入激烈體育活動，認為這是康健的一個根基法子，如许做是不合错误的。

跟着春秋的增加，體力勾當的强度要渐渐低落。請記着“過劳者不寿”。現代人類调動的寿命，最首要的来自于養尊處優。